*In tedesco Haus = casa
Nato nel lontano 2012, il birrificio Kauss ha saputo conquistare il cuore degli amanti della birra con la sua territorialità, essendo una birra prodotta con sole materie prime locali.
Nel 2020, quando il mondo aveva bisogno di nuove forme di convivialità, il nostro Dehort – il dehor con l’orto – ha aperto le sue porte. È stato il momento in cui abbiamo invitato il mondo a venire a trovarci direttamente in azienda per godersi i primi aperitivi e le prime merende.
Oggi, dopo tre anni di successi e soddisfazioni del dehort, siamo felici di inaugurare un nuovo capitolo della nostra storia: il Kauss Haus, un accogliente spazio su due piani, che offre la possibilità di fermarsi in semplicità, degustare una birra e fare acquisti presso la bottega aziendale in qualsiasi momento dell’anno.
Sebbene non siamo attrezzati di cucina, potrete accompagnare le nostre birre con una selezione di prodotti tipici del territorio. Dal tumin del mel alla salsiccia stagionata, dalla giardiniera piemontese al salame agricolo, troverete tutto ciò che serve per esaltare i sapori delle nostre birre. Non dimentichiamo i deliziosi crackers e gli agri-grissini, oltre al malto d’orzo caramellato, per rendere la vostra degustazione un’esperienza indimenticabile.
Durante l’estate, il Kauss Haus si trasforma nuovamente nel DEHort, con uno spazio esterno che diventa l’angolo fresco per le vostre bevute con vista sul luppoleto!
Il Kauss Haus è il luogo ideale per festeggiare momenti speciali. Potete prenotare un tavolo per un picnic, festeggiare un compleanno o un addio al celibato/nubilato, od organizzare un evento aziendale. Siamo qui per soddisfare le vostre esigenze e vi invitiamo a visitare anche il nostro birrificio.
Il Kauss Haus vi aspetta per aperitivi e degustazioni dalle 15 alle 20, dal venerdì alla domenica. Come negozio, siamo aperti anche dal lunedì al venerdì durante l’orario di ufficio (9:00-12:00 e 14:30-18:30).
Non vediamo l’ora di darvi il benvenuto nella Kauss Haus. Per prenotazioni e informazioni, potete contattarci su WhatsApp al numero 0175290442.
Vi aspettiamo con birra alla mano e un sorriso caloroso!
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